الشفنج المغربي الرائع بطريقة سهلة وبدون دلك او مجهود sfanj fait maison
السلام عليكم متابعي موقعي الاعزاء اتمنى ان تكونوا بصحة جيدة.اليوم ساقدم لكم
وصفة الشفنج المغربي الرائع واللذيذ بطريقة سهلة وبسيطة وبدون دلك او مجهود
وبمكونات بسيطة جدا فالشفنج المغربي معروف لدى الكثير من العرب لانه محبوب
لدى الكبار والصغار ويمكن تحضيره للضيوف. اتمنى ان ينال اعجابكم ولكي لا اطيل
عليكم سننتقل للمكونات والطريقة .
المكونات والمقادير:
- 500 غرام من الدقيق
- ملعقة كبيرة من سكر حبوب (السنيدة)
- ملعقة كبيرة من خميرة الحلوى
- ملعقة كبيرة من الزيت
- ملعقة كبيرة من خميرة العجين
- ماء دافئ
- ملعقة صغيرة من الملح
الطريقة :
نخلط المكونات جميعا مع اضافة الماء الدافئ حتى يتماسك العجين.ثم نترك العجين
تخمر او ترتاح حتى تتضاعف حجمها مرتين او ثلاثة مرات . ثم نسخن الزيت في
المقلاة على النار. ثم نبلل اصابع اليد بالماء ثم ناخد كرة من العجين ونشكلها في اليد ثم
نضعها بلطف في الزيت.
لكن من الافضل متابعة هذا الفيديوا الموجود في قناتي على اليوتيوب التي تحتوي على
العديد من الشهيوات والوصفات السهلة والبسيطة وفرجة ممتعة مع تحيات اختكم نسرين.
الفيديوا
