كريم كراميل للاولاد والعائلة
المكونات
كوب سكر
5 بيضات
كوبين ونصف من الحليب
ملعقة صغيرة فنيلا
الطريقة
شغلي الفرن على حرارة 325 درجة ثم ضعي نصف كوب من السكر في وعاء على النار مع التحريك المستمر الى ان يصبح لونه بني فاتح ثم اسكبي مباشرة في الصينية المدور بقياس حوالي 8 الكريم كراميل ستصبح الصينية ساخنة واديري الصينية بين يديك حتى يتوزع السكر على الجوانب وارض الصينية
وفي وعاء كبير اخفقي البيض قليلا واضيفي عليه الحليب ونصف كوب من السكر والفنيلا ثم اسكبي مزيج الحليب فوق الكراميل ثم املئي صينية اخرى بلتر من الماء وضعي فوقها الصينية الاولى التي يوجد بها المكونات( الكريم كراميل والحليب...) وادخليها للفرن لمدة ساعة واحدة ثم اخرجي صينية الكريم كراميل من الفرن واتركيها جانبا حتى تبرد تماما
بالصحة واللراحة